Картопляний сік має багато переваг для здоров’я. Як зробити його самостійно в домашніх умовах? Чи потрібен мені особливий сорт картоплі? А від чого допомагає картопляний сік? Переконайтеся самі - картопляний сік допомагає при багатьох захворюваннях і проблемах. І це дуже просто приготувати!
Картопляний сік - чи задумувались ви, які його оздоровчі властивості? Чи є у нього взагалі? Це здорово, чи варто пити сік, вичавлений з популярної картоплі? Чи можна зробити такий сік в домашніх умовах? Нарешті, чи можете ви десь купити картопляний сік? Перевірте, що ви повинні знати про картопляний сік.
Зміст
- Картопляний сік - склад. Що ми знаємо про нього?
- Картопляний сік - оздоровчі властивості
- Картопляний сік при виразці шлунка
- Картопляний сік - протираковий ефект
- Картопляний сік для імунітету та атеросклерозу
- Картопляний сік для волосся та обличчя
- Картопляний сік - широкомасштабні джерела
- Картопляний сік - як зробити його самостійно?
Картопляний сік може спочатку здивувати. Як вичавити його з твердого бульби? Чи слід варити картоплю? А сама картопля - здорова чи ні? Хтось їх ненавидить, інші не уявляють вечерю без традиційних бульб на тарілці. Уявляєш, як пити картопляний сік кожен день
Картопляний сік, безсумнівно, недооцінюється, хоча він був відомий народній медицині дуже добре. І легко застосовується, особливо при захворюваннях травного тракту. Тож давайте почнемо з того, що картопляний сік корисний для нашого організму.
Ми рекомендуємо: Картопля низькокалорійний і багатий вітаміном С, бета-каротином, фосфором та калієм
Картопляний сік - склад. Що ми знаємо про нього?
Картопляний сік містить однакову кількість мінералів, що містяться в картоплі. Він не містить картопляного крохмалю і клітковини. Картопляний сік містить вітаміни В1, В2, РР, С і Е та фітати, тобто антикоагулянти.
Чи може картопляний сік бути нездоровим? Він містить глікоалкалоїди, такі як соланін та хаконін, які вважаються токсичними. Однак це не так очевидно, оскільки деякі дослідження показують, що в невеликій кількості вони мають протиракову та протизапальну дію.
І ось примітка - рекомендується пити лише один картопляний сік на день, щоб його ефект був лише позитивним!
Ви повинні побачити, які зміни на губах можуть довести. Вони мають цілих 80 відсотків. з нас ... Іноді такі зміни віщують серйозні захворювання: зміни на губах (прищі, грудочки, бульбашки). 8 найпоширеніших причин
Картопляний сік - оздоровчі властивості
Сік (якщо його пити в невеликій кількості) має протизапальну дію, але це все. Тепер кілька новин. Картопляний сік:
- допомагає виводити токсини з організму,
- нейтралізує вільні радикали,
- покращує зовнішній вигляд шкіри,
- уповільнює процеси старіння в організмі,
- допомагає при проблемах з травною системою (наприклад, при виразці та печії),
- підтримує роботу імунної системи,
- знижує рівень холестерину в організмі,
- запобігає атеросклерозу,
- підтримує роботу кишечника та розвиток хороших бактерій,
- допомагає у лікуванні подагри,
- запобігає утворенню каменів у нирках.
Картопляний сік при виразці шлунка
Звичайно, в невеликій кількості! Але картопляний сік дуже позитивно впливає на травну систему. Картопляний сік вже використовувався в народній медицині як засіб від відчуття важкості шлунка та переїдання. Це допомагає регулювати вироблення шлункових кислот, тому рекомендується при підвищеній кислотності, запаленні слизової шлунка, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки.
Рекомендації: Сік з бульби картоплі можна застосовувати в лікарських цілях у кількості півсклянки картопляного соку людям з діагнозом виразка шлунку, до 4 разів на день протягом декількох місяців. Це терапія, що підтримує лікування захворювання.
Читайте також: Молода і рання картопля - як їх відрізнити?
Картопляний сік - протираковий ефект
Зменшуючи вільні радикали, картопляний сік може допомогти запобігти раку - особливо, якщо мова йде про рак шлунка.
Картопляний сік для імунітету та атеросклерозу
Регулярне вживання картопляного соку запобігає інфекціям сечовивідних шляхів та збільшує всмоктування бактерій Lactobacillus та Bifidobacterium. Це означає, що він підтримує роботу кишечника і розвиток в них хороших бактерій. І як ми знаємо, хороші бактерії в кишечнику перетворюються на функціонування імунної системи.
Пробіотичні бактерії також сприяють зниженню рівня "поганого" холестерину, що, в свою чергу, викликає атеросклероз!
Картопляний сік для волосся та обличчя
Однак картопляний сік можна пити не тільки. Свіжий сік, що використовується у вигляді маски (так звані втирання) на шкіру голови, допомагає регулювати рН шкіри голови, знищує дріжджі, що відповідають за утворення лупи, і покращує зовнішній вигляд самого волосся. Це прискорює ріст волосся і гальмує процес випадіння волосся.
Картопляний сік, що використовується як маска для голови, можна поєднувати з іншими інгредієнтами, що покращують зовнішній вигляд волосся, такими як арганова олія, алое вера, яйце та ін. Більше про маски можна знайти тут: Домашні маски для волосся. РЕЦЕПТИ для регенеруючих масок
Картопляний сік можна з успіхом застосовувати не тільки на шкірі голови, але і на всьому тілі. Це уповільнює процес старіння шкіри, а також усуває зміну кольору. Якщо ми хочемо посилити його дію, додаємо кілька крапель лимонного соку - і знебарвлення на шкірі зникне!
Картопляний сік у вигляді тоніка зволожує і очищає, це дуже хороший засіб від мішків під очима.
Картопляний сік - широкомасштабні джерела
Для виробництва однієї тонни картопляного крохмалю можна отримати близько 3,5 тонни картопляного соку.
Картопляний сік - як зробити його самостійно?
Тобі потрібно:
- склянку води (приблизно 250 мл),
- три картоплини,
- блендер.
Підготовка:
Очистіть картоплю і наріжте меншими шматочками. Додайте воду і змішайте до однорідності.
Соковижималка
Якщо ви хочете приготувати картопляний сік без води - використовуйте соковижималку!
П. Ковальчевський, К. Целка, В. Бялаш та Г. Левандович, "АНТИОКСИДАНТНА ДІЯЛЬНІСТЬ КАРТОПЛОЧНОГО СОКУ", т. 11, вип. 2, стор. 175–181, 2012.
