Дієта IGpro - це дієта для схуднення, заснована на харчовій піраміді та глікемічному індексі.Завдяки цьому ви можете швидко і без почуття голоду позбутися зайвих кілограмів, а також покращити загальний стан здоров’я. Дієта IGpro знижує ризик розвитку діабету та високого кров’яного тиску. Перевірте правила дієти IGpro і скільки ваги ви можете втратити на ній.
Дієта IGpro - це дієта для схуднення, заснована на піраміді здорового харчування та глікемічному індексі - показнику, який говорить про те, як швидко підвищується рівень цукру в крові після вживання певного продукту. Правило полягає в тому, що чим вище глікемічний індекс даного продукту, тим швидше зростає рівень цукру в крові після його споживання. Їжа з високим ГІ є невигідною для людей, які сидять на дієті, оскільки вони спричиняють різкий стрибок рівня глюкози в крові, що призводить до великого викиду інсуліну (так званий стрибок інсуліну) - речовини, необхідної для зниження рівня глюкози. Цей процес відбувається швидко, але рівень цукру в крові не падає до початкового значення, а значно нижче його рівня, що проявляється втомою, дратівливістю, труднощами з концентрацією уваги і, перш за все, нападами голоду, під час яких вам хочеться з’їсти щось солодке. Крім того, інсулін сприяє уповільненню процесу спалювання жиру і сприяє їх накопиченню у вигляді жирової тканини. Тому продукти з низьким глікемічним індексом є здоровими та сприяють схудненню, оскільки вони повільно підвищують рівень глюкози в крові. Крім того, дієта на основі продуктів з низьким та середнім глікемічним індексом значно знижує ризик розвитку діабету та високого кров’яного тиску.
Дієта IGpro - правила
Основним принципом дієти IGpro є підрахунок балів. Кожен продукт та страва має своє бальне значення, розраховане дієтологами на основі глікемічного навантаження та енергетичної цінності. Чим нижчий глікемічний індекс (і чим він менш калорійний), тим нижчим є точкове значення. Потім даний продукт, залежно від кількості призначених точок, позначається одним із трьох глікемічних кольорів: зеленим (низький ГІ), жовтим та оранжевим (середній ГІ) або червоним (високий ГІ).
Особистий дієтолог створює дієту, пристосовану до людини для схуднення, яка залежить від ваги тіла, віку та статі, а також від харчових уподобань, одночасно встановлюючи денний ліміт балів. У меню кожній страві присвоюються бали, завдяки яким людина, що сидить на дієті, знає, що і скільки він може їсти, щоб не порушувати процес схуднення. Меню в дієті IGpro дуже гнучке, оскільки ви можете замінити страви, запропоновані дієтологом, іншими, але звичайно в межах добового ліміту балів. Наприклад, меню на обід включає курку (продукт, позначений зеленим кольором із 3 балами), але ми цього не хочемо. У цьому випадку ви можете замінити його іншим продуктом, який має такий же колір і має однакову кількість балів, наприклад, для овочевого супу. Таким чином, ви їсте те, що хочете, і загальний бал, встановлений дієтологом, не перевищується.
Після 7 днів дієти відбувається перше зважування, яке слід повторювати щотижня до кінця дієти. Після кожного тижневого контролю ваги дієтолог дає вам новий щоденний ліміт балів, який потрібно з’їсти, який, серед іншого, змінюється. разом із вашою поточною вагою тіла.
Дієта IGpro - наступні фази дієти
Дієта IGpro складається з трьох фаз, тривалість яких визначається дієтологом і залежить головним чином від різниці між початковою вагою та цільовою вагою.
ЕТАП I (фаза атаки)
На першому етапі дієти можна їсти тільки зелену їжу. Це продукти з низьким глікемічним індексом, які не швидко підвищують рівень цукру в крові і змушують почуватися ситішими. На цій фазі ви можете втратити навіть 2-3 кг.
ЕТАП II (фаза спаду)
На другій фазі дієти ви їсте продукти, позначені жовтим та оранжевим, тобто із середнім глікемічним індексом. Ця фаза триває найдовше, але під час неї досягається бажана вага.
ЕТАП III (фаза консолідації)
Метою цієї фази дієти є привчання людини для схуднення до змінених здорових харчових звичок, а отже - стабілізація їх ваги та мінімізація ймовірності ефекту «йо-йо», тобто повернення до початкової ваги. На останньому етапі дієти перевіряється, чи можете ви самостійно зробити правильний вибір їжі.
Читайте також: Кетогенна дієта або дієта з низьким вмістом вуглеводів Глікемічний індекс (ГІ): ТАБЛИЦЯ. Які продукти мають низький ГІ? ГЛІКЕМІЧНИЙ ІНДЕКС - важлива зброя у боротьбі з діабетом Піраміда здорового харчування: основою здорового харчування є спорт
