Як швидко набрати вагу?

Привіт, у мене така проблема. Мені 16 років, зріст 182 см, вага 61 кг і я хотів би якнайшвидше набрати вагу - що робити, як їсти?

Привіт, я рада, що ти хочеш набрати вагу, але робити це потрібно раціонально. На жаль, збільшення ваги у людей із швидким метаболізмом може бути важчим, ніж схуднення у людей із повільним метаболізмом. Безпечний та реальний приріст ваги заснований на прирості на 0,3-0,5 кг на тиждень. Ваша дієта повинна бути калорійною, з високим вмістом білка та вуглеводами, заснована на 5-6 прийомах їжі кожні 2,5-3 години. Ви повинні їсти корисний білок щодня (молочні продукти, риба, нежирне м’ясо та м’ясні нарізки, яйця). Варто вживати молочні продукти. Ви можете приготувати фруктові коктейлі з пахта, кефіру або йогурту або пудингу з молоком. Фрукти досить калорійні, але також цінні, особливо банани, авокадо, дині, виноград, а також сухофрукти та горіхи. Горіхи, насіння соняшнику, насіння гарбуза та абрикоси, сливи або сушений інжир - це концентроване джерело енергії, яке дуже рекомендується для висококалорійної дієти. 100 г горіхів мають цілих 600 ккал. З іншого боку, не слід перестаратися з продуктами з великим вмістом тваринного жиру, копченим, смаженим, листковим - вони довго затримуються в шлунку і знижують апетит. Найкраще підходять тушковані, варені та запечені страви. Рослинний жир найкраще додавати холодним, тобто в салати, або готувати соуси до круп або м’яса на його основі. Будь ласка, зверніть увагу на цільнозернові продукти. Я б порекомендував житній хліб, густу крупу, вівсянку, коричневий рис та макарони з непросіяного борошна. Будь ласка, додайте зернові продукти майже до всіх страв. Можна навіть зробити хліб на суп, зробити грінки, додати в салати рис і цільнозернові макарони, посипати цвітну капусту сухарями. Що стосується рідин, я б порадив вам готувати смузі на основі фруктів, пити пюре і соки, вичавлені з фруктів. Це буде додаткова порція корисних калорій. Удачі

Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.

Власник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl