Томатна дієта - рецепти. Рецепти, що складають меню в томатній дієті

Томатна дієта полягає не в їжі лише помідорів, а в умілому поєднанні їх з іншими продуктами в правильних пропорціях. Ось чому в томатній дієті ви можете знайти багато оригінальних рецептів, наприклад, для фрітату або томатного пудингу. Дивіться приклади рецептів, з яких можна скласти меню в томатній дієті.

Рецепти, пропоновані томатною дієтою, вимагають ретельного вимірювання продуктів, які вони містять. Томатна дієта є досить обмежувальною формою схуднення - добова межа становить лише 1000 ккал. Ось приклади рецептів, які дозволять вам скласти меню в томатній дієті.

Томатна дієта: рецепт холодного супу з помідорів, дині та перцю

Інгредієнти (на 2 порції):

• 250 г стиглих червоних помідорів
• половина червоного перцю
• 1/4 дині дині
• 2 столові ложки меленого мигдалю
• половина столової ложки винного оцту
• половина зубчика часнику
• 2-3 столові ложки оливкової олії
• 1/4 чайної ложки солі

Спосіб приготування:

1. Помідори ошпарити і очистити від шкірки. Потім розріжте їх на 4 частини, видаліть насіннєві кишені і покладіть у блендер.
2. Диню очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Потім наріжте кубиками половину червоного перцю. Помістіть обидва інгредієнти в блендер. Нарешті, додайте решту інгредієнтів: мигдаль, винний оцет, часник, оливкова олія та сіль.
3. Змішуйте все близько хвилини на високій швидкості. Підготовлену масу розлийте по мисках і поставте на годину в холодильник.

Читайте також: Томатна дієта: про що йдеться? Які його наслідки? Скільки ваги можна схуднути ... Томатна дієта: меню. Зразок меню на тиждень у помідорі ... Капустяна дієта - рецепт овочевого супу для схуднення Цибульна дієта: принципи та ефективність. Скільки можна схуднути на цибульній дієті?

Томатна дієта: рецепт помідорів, фаршированих боровиками

Інгредієнти (на 2 порції):

• 2 великих помідора (можуть бути як червоними, так і жовтими або зеленими)
• півсклянки вареної лободи (або коричневого рису)
• 100 г білих грибів
• 25 г тертого сиру пармезан
• ложка оливкової олії
• 1/4 столової ложки подрібненої петрушки
• половина зубчика часнику
• сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Промиті помідори розріжте горизонтально навпіл. Видаліть насінні гнізда ложкою. Очищені половинки помідорів посипте сіллю і перцем.
2. Покладіть промиту, висушену і нарізану на менші шматочки в миску. Додайте варену лободу (або рис), тертий сир, оливкову олію, петрушку та пресований часник. Приправте щіпкою солі і перцю, потім ретельно перемішайте.
3. Помістіть половинки помідорів у посуд, захищений від духовки, наповніть їх начинкою і злегка притисніть. В кінці посипте їх невеликою кількістю сиру, а потім поставте в духовку, розігріту до 190 градусів С. Помідори слід запікати близько 20 хвилин.

Томатна дієта: рецепт фрітату з помідорами, моцарелою та базиліком

Інгредієнти (на 4 порції):

• 2 помідори
• 4 яйця
• 125 г моцарели
• 1 столова ложка бальзамічного оцту
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1/2 зубчика часнику
• 3 столові ложки молока
• морська сіль і чорний мелений перець
• базилік
• пластівці чилі

Спосіб приготування:

1. Помідори ошпарити і очистити від шкірки. Потім розріжте на чверті і за допомогою ложки видаліть насіння.Потім приправте сіллю і перцем, полийте бальзамічним оцтом та оливковою олією.
2. До збитих в мисці яєць додайте сіль, перець, вичавлений через прес часник, молоко, сир із крупною сіткою та кілька листочків базиліка. Все ретельно перемішайте.
3. Вилийте яєчну суміш на сковороду з антипригарним покриттям і обсмажуйте близько 2 хвилин, потім покладіть на неї помідори і поставте в духовку, розігріту до 190 градусів Цельсія, приблизно на 15 хвилин. Посипте готову фріттату пластівцями чилі.

Томатна дієта: рецепт томатного пудингу

Інгредієнти (на 3-4 порції):

• 250 г малинових помідорів
• 1 цибулина
• 2 яйця
• 30 г манної крупи
• 30 г оливкової олії
• 70 мл натурального знежиреного йогурту
• 20 г тертого пармезану
• петрушка
• сіль

Спосіб приготування:

1. Очистіть цибулю і наріжте кубиками. Ошпарені помідори очистіть від шкірки, розріжте їх навпіл і видаліть серцевини насіння. Потім помідори наріжте кубиками.
2. У каструлі розігрійте оливкову олію і варіть цибулю приблизно одну хвилину. Потім додайте помідори і перемішайте. Тушкуйте все на кришці близько 10 хвилин, а після охолодження змішайте в блендері.
3. Збийте жовтки до піни і додайте до отриманої маси. Потім додайте йогурт, тертий пармезан, подрібнену петрушку та щіпку солі за смаком і ретельно перемішайте.
4. Збийте білки, додайте його в масу і, постійно помішуючи, порційно додайте манку.
5. Викладіть підготовлену масу в спеціальну форму для пудингу і варіть приблизно 1,5 години.

Секрет ідеального помідора