У мене є проблема. Моєму синові 3 роки і вагою 20 кіло. Він би ще їв. У нього величезний апетит. Як я можу скласти для нього дієту, щоб не погіршити його стан?
Таким маленьким дітям не рекомендуються суворі дієти / меню. Просто спробуйте навчити дитину принципам здорового харчування. Виключіть перекуси. Подавайте їжу в окремий час. З фізіологічної точки зору важливо регулярно давати 4-5 прийомів їжі, приблизно кожні 2,5-3,5 години. Однак завжди повинні бути основні страви: сніданок, обід, вечеря. Замініть соки водою, не подавайте солодощі і не купуйте їх додому. Рекомендується мінеральна негазована вода, фруктові чаї, чаї з фенхелю та ромашки, овочеві соки. Варто дотримуватися наступних правил вибору продуктів у раціоні дитини:
ЗЕРНОВІ ПРОДУКТИ - хліб із спельти, грем, крупа повинні бути присутніми в кожному прийомі їжі (наприклад, гречка, пшоно, вівсянка)
МОЛОКО І МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ - Прикорм (2 сніданки, післяобідній чай) повинен включати молочні продукти та овочеві та / або фруктові добавки. Найкращий - натуральний йогурт зі свіжими фруктами, кефір. Також варто використовувати козячі молочні (краще, ніж коров'ячі).
ФРУКТИ І ОВОЧИ - повинні бути присутніми в кожному прийомі їжі. Ви можете подавати овочі як доповнення до бутербродів, страв, як супи, креми, начинку для млинців або у вигляді млинців. Фрукти можна подавати як муси (несолодкі смузі або сирі.
МЯСО, ПТИЦЯ, РИБА, МЯСО І ЯЙЦЯ - найкраще вибирати нежирне м’ясо зі сприятливим співвідношенням жирних кислот (індичка, кролик, нежирна яловичина, риба). Найкраще, щоб дитина готувала їх на пару або запікала.
РОСЛИННІ ТЛИВИ - для варених, тушкованих (рідше смажених) страв використовуйте олію без насіння ріпаку або оливкову олію, а для салатів та салатів оливкову олію та лляну олію Будвіга.
Зразок меню для 3-річного віку: Сніданок I: каша зі сливами: молоко, вівсянка, 4 органічні сушені сливи Сніданок II: смачний бутерброд: рулет із спельти, масло, сир з цибулею та редькою, чашка малини / чорниці Обід: суп з цвітної капусти: свіжа цвітна капуста , морква, картопля, петрушка, рулети з яловичини з гречаною крупою, варений салат з буряка та яблук, несолодкий полуничний компот. Полуденний чай: кабачкові човники, фаршировані овочами / крупою та шинкою. Вечеря: змішаний хліб з маслом, листям салату та помідорами, дві яєчня на маслі з цибулею, фруктовий чай.
Кожна дитина повинна проводити годину на день, граючи або займаючись середньою або високою інтенсивністю. Занадто мала фізична активність є одним з основних факторів ризику ожиріння. Включення підвищених фізичних навантажень до програм зниження ваги зменшує кількість ускладнень, спричинених ожирінням. Про це варто пам’ятати!
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl