Чи є соєвий білок хорошим білком для зменшення жиру в організмі? Соя товстить? Чи корисно це для організму?
Соєвий білок - дуже хороший білок під час процесу схуднення. Однак це не може бути єдиним джерелом білка в раціоні через неповний склад амінокислот. Соя має високу калорійність, але це не найголовніше. Найголовніше, що він має низький глікемічний індекс (IG), що не надто стимулює підшлункову залозу до секреції інсуліну. Надлишок інсуліну сприяє набору ваги.
Соя дуже здорова. У ньому є фітохімікати, які благотворно впливають на ендокринну систему жінок. Однак я не рекомендую його молодим хлопцям, оскільки це може допомогти зменшити секрецію тестостерону.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Катажина Призмонт
Катажина Призмонт - дієтолог, психо-дієтолог, власник дієтичного кабінету АТФ. Він спеціалізується на схудненні для дорослих, проводить семінари та лекції про мотивацію, зокрема зміну харчових звичок. "Як боротися зі спокусами під час схуднення". Більше на www.katarzynapryzmont.pl
