Ця робота, яка була опублікована в липневому номері журналу "Nutrition Journal", розкриває існування цих компонентів у щоденному споживанні вагітних жінок. Тому його автори рекомендують медичним працівникам радити уникати споживання водопровідної води, серед іншого.
Крім того, вони стверджують, що потрібно радити вагітним жінкам не їсти певні види риби, а також відмовитися від споживання кофеїнових напоїв та консервів. Усе це, з яким пов’язані алкоголь та певні ліки, "може поставити під загрозу розвиток майбутніх дітей", - пояснюють вони.
На думку провідного автора дослідження та члена цього американського університетського центру доктора Сари Сантьяго, ці види продуктів "не вважаються небезпечними для здоров'я вагітних жінок, на відміну від інших, таких як тютюн чи алкоголь.
Однак експерт сподівається, що з цією роботою жінки будуть проінформовані про це попередження, а також про те, що медичні працівники дізнаються про цю проблему і піддають вагітним жінкам, приймаючи рішення про свій раціон.
ПОТРІБНА ПОТРІБНА "
Для досягнення цього висновку Сантьяго та його дослідницька група вивчили опитування 200 жінок, які вагітні або нещодавно народили. Після цього вони виявили «тривожні» результати, оскільки багато жінок вживали вищезгадані продукти.
У цьому сенсі експерт викладає приклад тунця, синьої риби, яка містить метилову ртуть і яка через внутрішньоутробну експозицію "пов'язана з численними дефіцитами розвитку уваги, словесним навчанням, руховими функціями та затримкою працездатності".
З іншого боку, лосось, що займається вирощуванням, має серед своїх компонентів поліхлоровані біфеніли, які "пов'язані з меншою вагою при народженні, з меншою окружністю голови та з аномальними рефлексами, а також з психічним погіршенням".
Інший приклад - їжа, розміщена в металевих банках, і що бісфенол А, який вони містять, "пов'язаний з проблемами гіперактивності, агресивності та репродуктивного здоров'я". У зв'язку з цим робота Сантьяго виявила, що рівень доходу "обернено корелює з його споживанням".
Джерело: www.DiarioSalud.net
