ДІЄТА ПІДТРИМУЄ ЛІКУВАННЯ ЖОВТОГО ЗБІЛЬШЕННЯ (ВМД)

Хто загрожує дегенерацією жовтої плями (ВМД)?

літні люди, старші 50 років,

курці,

люди з гіпертонією, атеросклерозом, люди з ожирінням з високим рівнем холестерину та далекозорістю,

жінки - хворіють частіше, ніж чоловіки,

люди з сімейною історією хворого на це захворювання (генетичні фактори),

люди зі світлими райдужними оболонками - це пояснюється меншою кількістю меланіну в сітківці очей зі світлими райдужними оболонками.

Два-три рази на тиждень слід їсти жирну морську рибу (оселедець, скумбрія, окунь, сардини, лосось, білий тунець, морська форель, підошва, тріска, палтус).

Читайте також: Оцініть ризик розвитку ВМД (дегенерація жовтої плями) Нові методи лікування очних захворювань. Інтерв’ю з проф. Єжи Шафлік

Що їсти, коли є ризик дегенерації жовтої плями (ВМД)

зелена капуста,

шпинат,

петрушка,

мангольд,

кріп,

селера,

цибуля,

цибуля-порей,

брокколі

зелений салат

гарбуз,

Брюсельська капуста,

кабачки,

жовтий і зелений перець,

жовта кукурудза,

огірки,

Зелена квасоля,

зелені оливки,

морква,

помідори,

апельсини.

Для профілактики ВМД лікарі рекомендують доповнювати дієту препаратами, що містять лютеїн і зеаксантин, вітаміни С і Е, цинк і селен, а також незамінні омега-3 жирні кислоти (головним чином ДГК), які, згідно з останніми дослідженнями, є важливими для профілактики та лікування захворювання.

Жінки, які їдять багато листової зелені, а також зелений горошок, кукурудзу, брокколі та патисони, мають кращий зір у подальшому житті. На думку американських вчених, люди, які споживають велику кількість лютеїну та зеаксантину, що містяться в зелених овочах, менш схильні до дегенерації жовтої плями (AMD).

Ну, ці овочі (а також яєчний жовток) містять лютеїн і зеаксантин. У здорових жінок віком до 75 років ці речовини знижують ризик дегенерації жовтої плями на сітківці, що відповідає за погіршення зору з часом. На сьогодні ефективного ліки від цієї неминучої недуги не знайдено.

Американські вчені досліджували понад 1700 жінок у віці 50-70 років із штатів Айова, Вісконсін та Орегон. Вони заповнили опитувальник щодо своєї дієти - поточної та 15-річної давності. Вони також проводили огляди на предмет дегенерації жовтої плями. Було встановлено, що здорові жінки, які споживали велику кількість лютеїну та зеаксантину під час їжі - як зараз, так і 15 років тому - були менш сприйнятливі до цього захворювання очей. Вчені хочуть поглибити це дослідження, щоб переконатися, що на результати не впливають масові американці, що споживають дієтичні добавки.