Люди з діабетом другого типу, які споживають дієту з високим вмістом солі, мають вдвічі більше ризику розвитку серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто їсть менше натрію, згідно з новим дослідженням, опублікованим у Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Діабет виникає, коли є надлишок цукру в крові, і люди розвивають цей стан, коли їх організм стає стійким до гормону інсуліну, який приносить цукор крові до клітин.
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), близько 29, 1 мільйона американців мають певну форму діабету, населення, яке ризикує захворюваннями серця. . У період з 2003 по 2006 рік рівень смертності від серцево-судинних захворювань був приблизно в 1, 7 рази вищим серед дорослих з діагнозом цукрового діабету, ніж у тих, хто не був, згідно з «Національним звітом статистики діабету за 2014 рік» CDC.
"Результати дослідження дають чіткі наукові докази, що підтримують дієти з низьким вмістом натрію для зменшення частоти серцевих захворювань у людей, хворих на діабет", - каже автор статті Чіка Хорікава з Університету префектури Ніігата, Ніігата, Японія. "Хоча багато вказівок рекомендують людям з діабетом зменшити споживання солі, щоб зменшити ризик ускладнень, ця робота - одне з перших великих поздовжніх досліджень, яке демонструє переваги дієти з низьким вмістом натрію для цієї популяції", - наголошує він.
Учасники когорти дослідження з усієї країни, обстеженої в "Японському дослідженні про ускладнення діабету", якому було віком від 40 до 70 років та діагностовано патологію, були розташовані у 59 амбулаторних центрах та університетах Вся Японія Всього 1588 людей відповіли на опитування своїх дієт, включаючи споживання натрію, і вчені переглянули дані про серцево-судинні ускладнення, які відчували учасники за вісім років.
Дослідники розділили пацієнтів на чотири групи на основі їх споживання натрію та виявили, що ті, хто вживали в середньому 5, 9 грама натрію на день, мали вдвічі більший ризик розвитку серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто їв, в середньому, 2, 8 грама солі щодня. Вплив дієти з високим вмістом натрію посилюється поганим контролем цукру в крові.
"Зменшення ризику розвитку серцево-судинних захворювань важливо для людей, які страждають на цукровий діабет 2 типу, для покращення контролю рівня цукру в крові, крім моніторингу їх дієти", - радить Хорікава. "Наші результати показують, що обмеження солі в раціоні може допомогти запобігти небезпечним ускладненням діабету", - підсумовує він.
Джерело: www.DiarioSalud.net
