Для чого потрібен вітамін Е?

Вітамін Е відіграє важливу роль в організмі для його антиоксидантної дії на клітинному рівні. Він втручається у профілактику різних патологій.

Які переваги має вітамін Е

Вітамін Е - це жиророзчинна органічна речовина, розбита на 8 органічних форм: 4 токофероли та 4 токотрієноли.


Цей вітамін має антиоксидантні властивості. Він перешкоджає окисленню в організмі інших хімічних речовин, механізму, пов’язаного з виробленням вільних радикалів, які беруть участь у появі численних патологій.

Що робить вітамін Е

Завдяки антиоксидантним властивостям вітамін Е захищає клітинні мембрани, зокрема шкіру, знижуючи старіння шкіри; і еритроцити проти окислюючих речовин.

Що виробляє вітамін Е?

Вітамін Е запобігає наступним патологіям та станам: серцево-судинні захворювання (нещасні випадки серця та порушення мозкових судин), запобігаючи аномальному утворенню тромбів. Однак, її наслідки ставлять під сумнів недавні дослідження.


Деякі ракові захворювання, наприклад рак передміхурової залози. Передозування (харчова добавка) може мати протилежний ефект. Захворюваність та смертність у недоношеного новонародженого (зниження ризику внутрішньочерепного крововиливу, сильна ретинопатія та сліпота). Катаракта та вікова дегенерація м’язів та хвороба Паркінсона.

Де вітамін Е

Джерелами вітаміну Е є їжа. Серед продуктів, багатих вітаміном Е, є насіння соняшнику, мигдаль, фундук та інші горіхи; висівки крупи; арахіс; авокадо; консервована томатна паста.


Вітамін Е також випускається як харчова добавка, знаючи, що його вживання повинно бути обережним, щоб уникнути ризику передозування.

Що станеться, якщо вітаміну Е не вистачає в організмі

Дефіцит вітаміну Е більш помірний та безсимптомний. Дефіцит зустрічається рідко і в основному виникає: у недоношеної дитини (ризик анемії або неврологічних відхилень); при неправильному харчуванні; і за наявності певних патологій: кишкова мальабсорбція, специфічна аномалія кишкової або печінкової секреції вітаміну Е.


Фото: © Hong Vo