Сафлоровий сафлор (Carthamus tinctorius L.) часто називають луговим шафраном. З квіток сафлору роблять лікувальний настій, а з насіння - олію. Його також можна використовувати як пряність - завдяки своїй ціні він іноді замінює справжній шафран. Завдяки своїм властивостям сафлор також використовується в косметиці.
Зміст:
- Сафлорова олія - властивості
- Сафлор сафлоровий - протипоказання
- Настій сафлору - дія
- Сафлор сафлор - як користуватися?
- Сафлор як косметичний засіб
Сафлор сафлор - двоюрідний брат відомого розторопші. Це однорічна рослина, яка походить з сімейства Айстрових і родом з Південної Азії. Його ще називають луговим шафраном, і завдяки доступній ціні його іноді трактують як замінник справжнього шафрану.
Екстракт квітки сафлору має характерний червоний колір, дуже схожий на колір шафрану. У минулому цей екстракт використовували в кулінарних цілях, а також для фарбування тканин і в косметичних цілях (наприклад, для виготовлення помад).
І квіти сафлору, і насіння використовуються в фітотерапії. З квітів роблять настій, а з насіння - олію. Він холодного віджиму, завдяки чому зберігає свої оздоровчі властивості.
Насіння сафлору та олія, отримана з них, містять високу концентрацію вітаміну Е (так званих молодіжних вітамінів), а також вітаміну А, лінолевої та ліноленової кислоти та рослинних стеринів, тобто фітостерини.
Квіти сафлору містять картамін - природний барвник, що належить до флавоноїдів, глікозидів кверцетину та глікозидів лютеоліну, а також вітаміну Е та тритерпенових спиртів.
Сафлорова олія - властивості
Найважливіші цілющі властивості сафлорової олії обумовлені високим вмістом ненасичених жирних кислот. Препарат знижує рівень глюкози в крові і рекомендується людям, які страждають на цукровий діабет або борються з попереднім діабетом.
Його можна використовувати при субфебрильній температурі, оскільки він діє потогінно. Він регулює дефекацію, запобігає запорам (у більших дозах викликає діарею).
Олія використовується для профілактики та лікування серцево-судинних захворювань - регулярне споживання знижує рівень "поганого" холестерину, знижує ризик атеросклерозу, інсульту або інфаркту. Це знижує артеріальний тиск, зміцнює судини.
Вживання олії сприяє відхаркуванню виділень. Це зменшує щільність мокротиння в дихальних шляхах, тому варто використовувати її для лікування інфекцій верхніх дихальних шляхів.
Слід зазначити, що при регулярному застосуванні він зміцнює імунну систему та має сечогінну дію. Він благотворно впливає на вироблення простагландинів, завдяки чому допомагає зняти менструальні болі та небажані симптоми менопаузи.
Володіє антиоксидантними властивостями - пригнічує дію вільних радикалів, уповільнює старіння шкіри та протидіє шкідливому впливу ультрафіолетового випромінювання.
Косметичний аспект використання сафлорової олії дуже корисний для шкіри - воно має властивості проти зморшок, повертає шкірі пружність та еластичність, зволожує її та зменшує зморшки. Він також заспокоює подразнення, тому рекомендується для лікування запалень шкіри, зрошення піхви і навіть вливання прямої кишки.
Він живить шкіру голови, покращує стан волосся, прискорює їх ріст і є ідеальним носієм вітаміну D.
Сафлор сафлоровий - протипоказання
Екстракти та настої квіток сафлору не рекомендуються під час вагітності, годування груддю та при спробах дитини. Вони мають сильну діастолічну дію, що може спричинити викидень або передчасні пологи.
Настій сафлору - дія
Настій, як і олія, зміцнює судини, знижує артеріальний тиск і запобігає венозним згусткам (запобігає утворенню так званого варикозу), має заспокійливу дію. Це також полегшує менструальні болі, але тільки в тому випадку, якщо ви регулярно їх п’єте.
Сафлор сафлор - як користуватися?
Настій сафлору - залийте 1 чайну ложку сухих пластівців склянкою окропу, накрийте кришкою і дайте постояти 15 хвилин, а потім злийте. Настій з лікувальною або профілактичною метою можна пити 2-3 рази на день.
Сафлорова олія - 15 мл слід приймати всередину двічі на день - у більших кількостях воно може мати проносний ефект. Олія має нейтральний смак, тому його можна додавати в різні страви (однак воно не підходить для смаження).
У багатьох країнах, особливо в Азії, його їдять як доповнення до салатів. Олію також можна використовувати зовнішньо - для розтирання шкіри або для змащення волосся.
Сафлор як косметичний засіб
Сафлорова олія є складовою препаратів проти розтяжок. Препарат також рекомендується людям з жирною шкірою, комбінованою шкірою і навіть схильною до вугрів шкірою.