Сорсоп

Шипшина - це солодкий і поживний фрукт з багатьма лікарськими властивостями, хоча його надмірне і безвідповідальне вживання призводить до появи побічних ефектів.

Що таке закваска

Сорсоп - плід кисіль, дерево, корінне на Антильських островах, хоча в даний час його зустрічають в Мексиці, Карибському басейні, Полінезії, Південній Америці, Китаї та Австрії.

Кислиця заввишки від шести до восьми метрів і дає великі жовтувато-білі квіти. Сірник має форму серця, зеленувату кору зі слабкими шипами і білу м’якоть з чорними насінням солодкого смаку.

Для чого таке закваска?

Шипшина - це плід, який цінується за солодкий смак та велику кількість профілактичних, захисних, лікувальних та лікарських переваг, які він пропонує.


І кора, і плоди, коріння, листя і насіння кисіль використовуються в природній медицині.

Які лікарські властивості кисіль

Сірка - це джерело вуглеводів і забезпечує багато енергії організму, вітаміну С, клітковини та мінералів, таких як калій, кальцій і магній, а також амінокислоти. Цей фрукт також містить фосфор і кальцій, два необхідні для кісток мінерали.

Закваска є антимікробною та протипаразитарною, тому запобігає бактеріальним, паразитарним та грибковим інфекціям.

Які користь для здоров’я від кисіль

Завдяки високому вмісту антиоксидантів, сік кисіль сприяє зміцненню імунної системи, а також є прекрасним засобом лікування діабету, оскільки регулює рівень глюкози в крові.

Також сік кисіль містить натуральну клітковину, яка регулює кишковий транзит і бореться з запорами, а також піклується про нашу кишкову флору, виліковує геморой і регулює апетит.

Soursop також лікує і бореться з високим кров'яним тиском і знижує рівень поганого холестерину та тригліцеридів.

Мабуть, пиття фруктового соку кисіль двічі на день є прекрасним засобом проти захворювань нирок, проблем з печінкою, інфекції сечовивідних шляхів та гематурії.

І не тільки це, коли м’якоть плоду наноситься на рану, це запобігає бактеріальній інфекції та прискорює загоєння ран .

Шипшина також багата вітаміном В1, тому має здатність прискорювати обмін речовин, кровообіг та запобігати ураженню нервів.

Так само вітамін С, присутній у цьому фрукті, робить його прекрасним антиоксидантом, тому затримує процес старіння.

Настій листя горчиці відштовхує вошей, бореться з безсонням, грипом, застудою, нервозністю та депресією.

Як кисіль допомагає боротися з раком

Хоча результати in vitro продемонстрували ефективність закваски при лікуванні раку, жодних наукових доказів не вдалося довести його ефективність у людини.

Дослідження показують, що лист кисіль знищує ракові клітини - не пошкоджуючи здорові клітини, на відміну від хіміотерапії та радіації - різних видів раку, таких як рак товстої кишки, молочної залози, простати, легенів та підшлункової залози.

Як зробити настій з листя кисіль

Для приготування настою з листя кисіль вам знадобиться лише жменька висушених листя кисіль і чашка води. Нагрійте воду і коли вона закипить, додайте листя і дайте їй кипіти три хвилини. Потім вимкніть тепло, накрийте настій і дайте йому відпочити ще три хвилини. Нарешті, процідіть настій, підсолодіть його - якщо вам зручніше - трохи меду і випийте його.

Як зробити сік з закваски

Випивати половину склянки соку кисіль натщесерце - це найкращий спосіб отримати користь від його багатьох властивостей.


Спочатку промийте кисіль, зніміть шкірку, поріжте її на шматочки і видаліть насіння. Збийте шматочки або збийте, поки не отримаєте сік сосиски. Потім, процідіть засіб і підсолодіть сік з медом, якщо хочете, хоча кисіль солодкий, коли він досить зрілий.

Готовий напій!

Ви також можете видалити шкіру і насіння і їсти її цілими.

Міцні протипоказання

Рекомендується уникати споживання кислиці під час вагітності та лактації.

Побічні ефекти закидання

Сірник може змінити кишкову флору, коли ви їсте занадто багато. Тому рекомендується починати з чверті склянки натщесерце і збільшувати дозу поступово. Максимально рекомендована кількість - одна склянка на день.


Хоча це не вдалося продемонструвати, здається, що надмірне споживання кислиці може спричинити рухові проблеми та збільшення захворюваності на хворобу Паркінсона.

Крім того, в м’якоті фруктів є деякі токсичні хімічні сполуки, які в звичайних дозах можуть не бути шкідливими, якщо ви не п’єте чай з кислиці.


Фото: © SOMMAI