Рецепт простий - просто включіть певні продукти у свій щоденний раціон, і ваше почуття щастя покращиться. Це можливо? Відповідь - так! Можливо, продовження призведе до збільшення резерву, адже перш за все, вам слід попрощатися з хлібом у більшості страв, міцною кавою та готовими стравами швидкого харчування та супермаркетами. Але ви можете запросити сюди шоколад, пармезан, бразильські горіхи та інші смаколики.
Будьте щасливі вже від сніданку. Для гарного початку дня з’їжте «сніданок щастя»: 100 грам пармезану, жменька мигдалю, бразильські горіхи та насіння гарбуза, підрум’янені на сковороді, скибочка цільнозернового хліба з маслом, смажене яйце, посипане зеленню (мелений кмин, паприка, Herbes de Provence), зелений чай або неміцна чорна кава. А тим, хто має більш фізично активну роботу, все-таки рекомендується банан.
Чорний шоколад корисніший за молочний шоколад? Доктор Аня відповідає
Амінокислоти - природні антидепресанти
Амінокислоти - це основні будівельні блоки всіх білків. Вони беруть участь у незліченних хімічних реакціях в організмі, в тому числі вони транспортують кисень, проводять нервові імпульси. Серед них ви також знайдете невеликі молекули білка, які виділяють серотонін з крові в мозок. Саме ці нейромедіатори відіграють основну роль у вашому гарному настрої. Майте на увазі, що один і той же вид білка міститься в сої, сухому молоці, яловичині, насінні соняшнику та вівсяних пластівцях. На відміну від них, нейромедіатори дофамін, званий гормоном щастя, можна знайти в мигдалі, авокадо, бананах, спаржі, шпинаті, моркві та насінні гарбуза.
Бразильський горіх для зниження настрою
Що спільного між помідорами, ячменем і нирками? Всі ці продукти є багатими джерелами селену. А він, у свою чергу, запобігає легкому впаданню в стрес і є мікроелементом, який запобігає раку. Будьте обережні з дефіцитом селену, оскільки тоді рівень агресивності може зрости або у вас може виникнути депресія. Тому варто пам’ятати, що він присутній у багатьох продуктах - грибах, брокколі, капусті, цибулі, морепродуктах. Ефективним способом щоденного введення селену в організм є з’їдання п’яти-шести бразильських горіхів, якщо вони не були соленими та відбіленими. Найкраще включати цю практику у свої ранкові ритуали - тоді вам гарантовано буде добре протягом цілого дня.
Корисні властивості магнію, тобто хороші сторони шоколаду
Він повинен бути гірким, принаймні 70 відсотків. какао. А якщо це шоколад з вдутим рисом, він забезпечить ваше тіло додатковим вітаміном B (особливо B9 і B12), який необхідний для балансу нервової системи. Але якщо ви не можете його їсти через свій раціон, не хвилюйтеся про те, що організм не отримує природний вміст магнію. Насіння соняшнику, кунжуту, мигдалю та вже згаданих бразильських горіхів також містять його велику кількість. Магній необхідний для того, щоб ваша пам’ять добре функціонувала, він необхідний для побудови кісток, але найбільше це покращує ваш настрій та допомагає вам справлятися з бідами. Люди, які не вживають шоколад, знайдуть вітаміни групи В у сухофруктах та мюслі з їх додаванням. Тому, якщо шоколад - це два-три кубики на день, а якщо зерна - достатньо жмені, щоб підтримувати гарний настрій.
Шлях піти погано - риба та рослинні жири
Жирна риба - оселедець, тунець, лосось та рослинні жири - оливкова, соняшникова, лляна та горіхова олії забезпечують жирні кислоти омега-3. Ці кислоти, які організм не може виробляти сам, повинні надходити зовні у вигляді їжі. Вони дуже важливі для вашого самопочуття, оскільки беруть участь в активації секреції мелатоніну, гормону, який регулює сон та інші біологічні ритми. Тому варто приготувати собі «соус щастя», який буде складатися з 1/4 оливкової олії, 1/4 лляної олії, 1/4 соняшникової олії та 1/4 олії виноградних кісточок. Ви можете використовувати його щодня для салатів, овочів, супів, круп. Ложки досить, і настрій покращується!