Поради діабетикам про те, як харчуватися під час відпустки

Вівторок, 2 грудня 2014 року. Діабетики стикаються з численними проблемами під час курортного сезону, але ретельне планування може допомогти зберегти здоров'я, каже експерт.

"Наближаються канікули до кінця року, тому знайдіть час, щоб подумати над тим, як боротися з подіями, сімейними візитами та всіма видами діяльності", - сказав він у прес-релізі Американської асоціації педагогів з діабету (Американська асоціація Викладачі діабету) Джоан Бардслі, президент асоціації. "Якщо ви плануєте заздалегідь, ви можете насолоджуватися веселощами та залишатися здоровими".
Одна ідея - взяти на себе зобов’язання їсти здорово. Перед великою трапезою добре подумайте, як ви будете їсти в той день, і запишіть деякі цілі. Підпишіть і датуйте контракт і вставте його в холодильник.
Потім сплануйте тарілку з їжею. Половина повинна включати овочі, такі як морква, зелена квасоля або брокколі. На чверть повинні бути крохмалі (вуглеводи), такі як солодка картопля, пюре або запечена картопля, рисовий плов або хіноа. Інша частина повинна бути нежирним м’ясом, наприклад, індичкою або куркою. Намагайтеся уникати темного м’яса і видаліть шкіру з м’яса. Якщо соус обов'язковий, вживайте лише трохи, порадив Бардслі.
Він також рекомендував обмежувати або уникати алкоголю. Запитайте лікаря, чи алкоголь перешкоджає будь-якому з ваших препаратів. Якщо пити алкоголь безпечно, робіть це помірковано. Обмежте себе однією склянкою вина на зустріч або випийте вино з содою. Уникайте змішаних напоїв, у яких більше вуглеводів. Але обов’язково їжте, коли вживаєте алкоголь, щоб запобігти низькому вмісту цукру в крові.
Обов’язково займайтеся фізичними навантаженнями в сезон відпусток. Якщо ви не можете дотримуватися звичайного режиму фізичних вправ, виведіть сім’ю на прогулянку, бігайте чи грайте в такі речі, як прапор футболу чи «пілла-пілла», запропонував Бардслі.
Якщо ви подорожуєте, прийміть додаткові ліки. Наприклад, якщо ви плануєте відсутній один тиждень, принесіть достатню кількість ліків та діабету на два тижні, якщо є затримки подорожі чи інші проблеми. В разі надзвичайних ситуацій візьміть на прийом у лікаря рецепт інсуліну або пероральних препаратів.
Під час подорожі літаком завжди носіть з собою ліки та запаси, - сказав Бардслі.
Джерело: www.DiarioSalud.net