Цукристі напої вживають у всьому світі та сприяють надмірній вазі, що збільшує ризик розвитку діабету, серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. За даними, зібраними в 2010 році для дослідження глобального тягаря хвороб, дослідники пов'язували споживання цукрових напоїв із 133 000 смертей від діабету, 44 000 смертей від серцево-судинних захворювань та 6000 смертей від раку.
78 відсотків цих смертей, спричинених надмірним споживанням цукрових напоїв, були в країнах з низьким і середнім рівнем доходу, а не в країнах з високим рівнем доходу. "У США наші дослідження показують, що близько 25 000 смертей у 2010 році були пов’язані із споживанням цукрових напоїв", - сказала Гітанджалі М. Сінгх, співавтор дослідження та докторантура з Школи громадського здоров'я Гарвардського університету в Бостоні, Массачусетс (США).
Дослідники підрахували кількість споживаних цукрозамінних напоїв у всьому світі за віком та статтю, наслідками цього споживання на ожиріння та діабет, а також на вплив ожиріння та смерті, пов’язаної з діабетом. У дев'яти регіонах світу в 2010 році в більшості випадків смерті від діабету (38 000) було пов'язано споживання смертних напоїв з цукром у Латинській Америці / Карибському басейні (38 000).
Зі свого боку, область Схід / Центральна Євразія зафіксувала найбільшу кількість смертельних випадків від серцево-судинної системи (11 000), пов’язаних із споживанням цукрових напоїв у 2010 році, і серед 15 найбільш густонаселених країн світу, Мексика, одна з найвищих споживань на душу населення. цукристих напоїв у світі, найвищий показник смертності через споживання цих рідин: 318 смертей на мільйон дорослих людей пов’язані із цукром із підсолоджених напоїв.
Японія, одна з країн з найнижчим споживанням цукристих напоїв на душу населення, мала найнижчий рівень смертності, пов'язаний із споживанням цукрових напоїв, приблизно у 10 смертей на мільйон дорослих.
"На основі смерті від хронічних захворювань наше дослідження було зосереджене на дорослих. Подальші дослідження повинні оцінити кількість вживаних цукрових напоїв у дітей у всьому світі та як це впливає на їхнє поточне та майбутнє здоров'я", - сказав він. Сінгх.
Дослідження глобального навантаження на хворобу 2010 року - це міжнародна організація, яка є результатом співпраці з метою кількісного визначення глобального поширення та причин основних захворювань, травм та факторів ризику для здоров'я. Американська асоціація серця рекомендує дорослим споживати не більше 450 калорій на тиждень підсолоджених цукром напоїв на дієті 2000 калорій.
Джерело: www.DiarioSalud.net
