Стоматологи звернуть увагу на те, що їдять і п'ють їхні пацієнти. В рамках Всесвітнього дня здоров’я порожнини рота (20 березня) організатори кампанії "Польща каже # ааа!" закликати батьків та опікунів утримуватися від додавання цукру, включаючи фруктові сиропи та мед, до їжі та закусок протягом перших двох років життя дитини.
Майже кожна друга дитина у віці 3 років (дані: Моніторинг здоров’я порожнини рота МОЗ) у Польщі страждає від карієсу. Однією з ключових причин цього є дієтичні «помилки», допущені батьками та опікунами. Цукор як добавка, цукор перед сном і неправильне годування: природне і штучне, особливо перед сном - ось основні гріхи. Така поведінка збільшує ризик розвитку карієсу в ранньому дитячому віці, коли дитині дають продукти, що містять цукор. І цукор - це не тільки столовий цукор. Це також цукри, що містяться у: фруктових сиропах та соках, глюкозно-фруктозних сиропах, сиропах агави, меді та багатьох інших. Організатори кампанії "Польща каже #aaa" закликають дитину не додавати цукор у будь-якій формі до страв та закусок у перші 2 роки життя.
- Діти досить солодкі, не потрібно їх підсолоджувати. Батьки та опікуни повинні уникати їжі або напоїв з цукром, як доданих виробником, так і самих них. Це важливо особливо в перші роки життя і, безумовно, не тільки принесе користь здоров’ю, але й полегшить розвиток смакових уподобань, корисних для здоров’я. Варто пам’ятати, що найкращим напоєм для втамування спраги є вода.Мало хто з дітей чи підлітків розуміє, що випиваючи до 40 грамів (близько 8 чайних ложок!) Цукру, випиваючи 355 мл содового підсолодженого напою. І все ж часте вживання таких напоїв є однією з причин не тільки карієсу, але й ожиріння у дітей та підлітків, а отже, і ризику діабету та серцевих захворювань. Роботи по руйнуванню завершують кислоти: лимонна, яблучна, вугільна, ортофосфорна кислота, а як антиоксидант - аскорбінова кислота, що додатково сприяє ерозії емалі. У науці немає сумнівів - кількість і частота споживання цукру важливі при карієсі, і ця кореляція сильна. Збільшення споживання цукру на 1 кг на людину у віці 12 років протягом року, що призводить до збільшення частоти карієсу приблизно на 1%. - пояснює проф. Дорота Ольчак-Ковальчик, національний консультант у галузі дитячої стоматології, віце-президент Польського товариства дитячої стоматології, співзасновник проекту "Ми лікуємо молочників".
Чому дієта з низьким вмістом цукру найважливіша в перші роки життя дитини? Стоматологи нагадують, що каріогенні бактерії з’являються в роті з першими зубами. Зазвичай вони походять від батьків з нелікованим карієсом, як правило, від матері. Їх транспортування полегшується цілуванням дитини в рот, вилизуванням столових приборів і сосків, відсутністю гігієни порожнини рота після годування перед сном і вночі, а також тривалим (після того, як дитині виповниться 12 місяців) та нічним каменем з грудьми або пляшкою. Звідси ідея створити веб-сайт www.leczymymleczaki.pl в рамках святкування Всесвітнього дня здоров’я порожнини рота, де були опубліковані практичні поради для батьків та опікунів. Усі матеріали, написані доступною мовою, були створені на основі сучасних рекомендацій наукових товариств та команд експертів. Ми будемо вчитися у них, серед інших що: годування немовлят не слід використовувати як заспокійливий засіб, перед сном, дрімотою або під час сну, слід лише «годувати» водою, не занурювати соску в солодку речовину, резервувати споживання солодощів та солодких напоїв на «особливі випадки», ми не зберігаємо їжу / рідини каріогенні речовини в роті, і ми п’ємо підсолоджені напої через соломинку.
Гниття на тарілці
Проф. Маржена Доміняк, президент Польського стоматологічного товариства, не сумнівається, що здоров’я порожнини рота починається з тарілки та склянки. Це однаково стосується і дітей, і дорослих.
- Повідомлення для дорослих просте. Карієс може перетворити солодке життя на надзвичайно гірку трагедію, але іноді це лише початок проблем. Надмірне споживання, особливо підсолоджених напоїв, збільшує ризик ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету та раку. Взаємозв'язок між захворюваннями порожнини рота та хронічними захворюваннями вже є науковим фактом. Ось чому ми закликаємо стоматологів приділяти більше уваги тому, що їдять і п’ють їхні пацієнти. На питання "що я повинен їсти?" варто звернутися до сучасних пірамід здорового харчування та фізичної активності, розроблених Інститутом харчування та харчування, підготовлених для дітей, дорослих та людей похилого віку, - каже керівник найбільшого стоматологічного наукового товариства, ініціатор кампанії "Польща каже #aaa!".
У рамках цьогорічного святкування Всесвітнього дня здоров’я порожнини рота стоматологи нагадують, що правильні каріостатичні дієтичні звички, крім належної гігієни порожнини рота та регулярного відвідування стоматолога, в поєднанні з виконанням профілактичних процедур, є основою здоров’я порожнини рота. Ефективні засоби гігієни повинні включати: фтористу зубну пасту, регулярно замінювані щітки, бажано звукову чи електричну, ополіскувачі, зубну нитку, зрошувачі та жувальні гумки без цукру, що використовуються після їжі. Стоматологи також просувають Європейський кодекс проти раку, 12-ий спосіб бути здоровим, та заохочують скринінг на рак порожнини рота. Частота смертей в результаті раку губи, рота та горла в Польщі набагато вища, ніж у середньому для країн Європейського Союзу.
Варто знатиВсесвітній день здоров’я порожнини рота - найважливіший момент року для публічного обговорення стоматологічної допомоги. Кампанія "Польща каже #aaa", яку проводить Польське стоматологічне товариство разом зі своїми партнерами, є найбільшим проектом у країні, який надихає місцеві ініціативи з питань охорони здоров'я. До кампанії беруть активну участь дитячі садки, школи, державні установи та медичні практики.
Кампанія, серед інших, проходила під почесним патронатом Росії Омбудсмен з прав дитини, Міжнародна глава Ордена посмішки та Інститут харчування та харчування. В рамках святкування було підготовлено ряд цінних інформаційних та навчальних матеріалів для використання батьками, опікунами та вихователями. Головним партнером торжества є Philips Sonicare, а допоміжними партнерами є виробники торгових марок: Orbit (Mars) та Listerine (Johnson & Johnson). Всесвітній день здоров’я порожнини рота в 2007 році був затверджений Всесвітньою стоматологічною федерацією ПІІ.
