Consumers International (CI) та Всесвітня федерація ожиріння (WOF) закликали до більш жорстких заходів.
Однією з них було б представити зображення, що відображають пошкодження зайвої ваги в упаковці харчових продуктів, так само, як і з пакетами сигарет.
Те саме, що і тютюн
Дві організації вважають, що уряди у всьому світі повинні вводити обов'язкові правила для харчової промисловості та напоїв.
Вони підрахували, що смерть у світі внаслідок ожиріння та надмірної ваги зросла з 2, 6 мільйона в 2005 році до 3, 4 мільйона в 2010 році.
Ці нові норми можуть включати зниження рівня солі, насичених жирів і цукрів у їжі, покращення страв, які подаються в лікарнях та школах, накладення суворого контролю за просуванням продуктів та навчання громадськості щодо здорового харчування.
CI та WOF також рекомендують протягом наступних п'яти років всі трансжири вилучати з продуктів харчування та напоїв, а рекламу обмежувати під час молодіжних телевізійних програм.
Ціни, податки та ліцензії
У звіті передбачається, що уряди повинні переглянути ціни на продукти, ввести податки, змінити контроль за ліцензуванням та розпочати нові дослідження, що підтримують ці зміни.
Лука Upchurch з КІ пояснив, що вони просять про "той самий рівень глобального поводження", як і для тютюнової промисловості.
"Ми хочемо уникнути таких ситуацій, як 60-ті, коли тютюнова промисловість сказала, що немає нічого поганого в сигаретах, що вони хороші для здоров'я, а через 30 або 40 років мільйони померли", - додає Упчерч.
"Якщо ми зараз не вживатимемо жодних заходів з цього питання, ми матимемо таку ж непоступливість у харчовій промисловості".
"Законодавство"
Упчерч також заявив, що нові нормативні акти будуть знаходитись на "найвищому рівні" міжнародних угод, а це означає, що уряди будуть "юридично зобов'язані" їх виконувати, замість того, щоб мати можливість вийти, що з їх точки зору, Це ситуація сьогодні.
Речник СНД заявив, що Бразилія та Норвегія підтримують цей заклик і що у британського уряду є "дійсно хороші ідеї".
Зі свого боку, доктор Іен Кемпбелл, лікар-клінік та засновник Національного форуму з ожиріння у Великобританії, заявив, що рекомендації були "дуже цікавими, розумними та практичними".
Кемпбелл додав, що лише тоді, коли уряди "приймуть на себе відповідальність" і поставлять споживачів перед виробниками, "ми побачимо реальні зміни".
Необхідність
"Важлива відмінність між тютюновим та харчовим регулюванням полягає в тому, що нам потрібна їжа для виживання, а тютюн нам не потрібен", - сказав фахівець. "Є факт, що ми не можемо уникнути: ожиріння вбиває у великих масштабах, і лише дія урядів щодо нападу на першопричини зайвої ваги призведе до значного скорочення (випадків)".
Доктор Тім Лобштейн з WOF вважає, що "якби ожиріння було інфекційним захворюванням, ми б бачили мільярди доларів, вкладені для його контролю".
"Але оскільки ожиріння в основному спричинене надмірним споживанням жирної їжі та продуктів із високим вмістом цукру, ми бачили неохоче законодавців возитися з інтересами корпорацій, які просувають ці продукти".
Однак Террі Джонс із Федерації продовольства та продовольства заявив, що принаймні у Сполученому Королівстві виробники продуктів харчування та продуктів харчування "вже" підтримують поліпшення охорони здоров'я з кількома рекомендаціями, викладеними у звіті.
Джерело: www.DiarioSalud.net
