- Вчені виявили, що у народжених вагітних жінок, які вживали горіхи, кращий пізнавальний розвиток, тривалість уваги та пам'ять .
Дослідження, проведене Інститутом глобального здоров'я в Барселоні, Іспанія, опублікувало результати в Європейському журналі епідеміології. Дослідники пов'язували харчові звички понад 2200 жінок, які народили нейрональні здібності своїх дітей у різні періоди росту: у 18 місяців, 5 років та 8 років. Вони виявили, що споживання цього сухофрукту корисне протягом всієї вагітності, але головним чином у першому триместрі формування плоду.
Це перші ознаки, які демонструють переваги споживання горіхів під час вагітності, важливий момент для розвитку мозку плоду. Вчені зазначають, що властивості таких горіхів, як горіхи, багаті фолієвою та жирною кислотами, такі як омега-3 та омега-6, можуть сприяти кращому розвитку нейронів. Інші попередні дослідження також показують, що споживання горіхів приносить користь когнітивній системі споживача і зменшує шанси на депресію.
Фото: © Katarzyna Bialasiewicz - 123RF.com
