Дослідження також встановило, що якщо обрана "блискавична" дієта або щось трохи повільніше, швидкість, з якою втрачається зайва вага, не має відношення до того, відновиться чи ні вага.
Ці дані з'являються у випуску журналу The Lancet Diabetes & Endocrinology від 15 жовтня.
"У всьому світі ці рекомендації рекомендують поступову втрату ваги для лікування ожиріння, що відображає дуже поширену думку про те, що втрата ваги швидко відновлюється легше", - сказав він у прес-релізі. з журналу головна автор дослідження Катріна Перселл, дієтолог з Мельбурнського університету, в Австралії.
Але нове дослідження показує, що "ціль втрати 12, 5 відсотка ваги швидше буде досягнута, а швидкість випадання є нижчою, якщо вага втрачається швидко", - сказав Перселл.
Чинні інструкції рекомендують стійке і повільне схуднення, вважаючи, що це швидше допоможе людям тримати вагу під контролем, ніж швидке схуднення.
Дослідження включало 200 людей з ожирінням, яких випадковим чином призначили на 36-тижневій програмі поступового схуднення, в якій вони споживали на день менше 500 калорій або до режиму швидкого схуднення на 12 тижнів при дуже низькій дієті. Калорійність, від 450 до 800 калорій на день.
Загалом 81 відсоток групи швидкого схуднення та 50 відсотків групи поступового схуднення втратили понад 12, 5 відсотка своєї маси тіла. Після цього схуднення учасникам було призначено дієту «підтримуючої» ваги на три роки.
Люди обох груп відновили близько 71 відсотків ваги, втраченої до кінця трьох років, незалежно від того, як швидко вони втратили б, зазначили дослідники.
Результати дослідження мають декілька можливих причин, вважають дослідники. Дуже обмежене споживання вуглеводів із дуже низькокалорійної дієти (тип, який швидко втрачає вагу) може спричинити більше відчуття повноти та зменшити споживання їжі, змусивши організм спалювати жир.
Ця активність спалювання жиру змушує організм виділяти похідні продукти, відомі як кетони, які пригнічують голод, вважають дослідники.
Швидке схуднення також може мотивувати людей продовжувати дієту та досягати більш високого рівня схуднення, додали вони.
Дослідження "вказує на те, що для схуднення повільний і постійний метод не є переможцем. Міф про те, що швидке схуднення пов'язане з швидким відновленням ваги, не є більш правдивим, ніж байка Езопа", - написали вони в коментар, що супроводжує дослідження Корбі Мартіна та Кішор-Гадде, Центру біомедичних досліджень Пеннінгтона в Батон-Руж, Луїзіана.
"Клінічні фахівці повинні враховувати, що різні методи схуднення можуть бути підходящими для різних пацієнтів ... і що зусилля щодо контролю швидкості початкового схуднення можуть врешті-решт запобігти успіху в втраті ваги », - попередили Мартін та Ґадде.
Крістофер Охнер - доцент кафедри педіатрії та психіатрії в Медичній школі Ікана в місті Маунт-Сінай, Нью-Йорк. Він сказав, що дослідження було "дуже добре" з "солідними результатами", але сказав, що він може не враховувати людську психологію.
"Рекомендації щодо поступового схуднення базуються не на припущенні, що швидкість схуднення впливає на швидкість відновлення ваги , а на припущенні, що швидкість схуднення це впливає на тривалість періоду до початку типової "дієтичної втоми", - сказав він.
"Це час, коли люди зазвичай залишають дієту і повертаються до своїх попередніх харчових звичок, через що вони набирають вагу", - сказав Охнер.
"Зрештою, відповідь - це не конкретний тип дієти, а внесення здорових корекцій протягом усього життя в харчові звички", - наголосив він.
Але експерт сказав, що дослідження може підтримати більш швидкі методи схуднення у деяких людей.
Доктор Керолайн Мессер, ендокринолог лікарні Lenox Hill у Нью-Йорку, вважає, що «згідно з цими висновками, клінічні фахівці повинні розглянути програму швидкого схуднення як можливу стратегію для деяких пацієнтів».
Джерело: www.DiarioSalud.net
