Дієта при діареї. Що їсти, якщо у вас діарея?

Дієта при діареї повинна бути легкозасвоюваною і насиченою розчинними харчовими фракціями клітковини, які зв’язують воду в товстому кишечнику і згущують вміст їжі. Важливим елементом дієти при діареї є також достатня кількість води та соків, що заповнить дефіцит рідини та збалансує рівень електролітів в організмі. Прочитайте або послухайте, щоб дізнатись, як повинна складатися дієта при діареї та що їсти, якщо у вас діарея.

Дієта при діареї. Послухайте, що їсти, якщо у вас діарея. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами

Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео HTML5

Дієта при діареї повинна бути легко засвоюваною і з низьким вмістом клітковини. Важливе також достатнє споживання рідини, оскільки стілець дуже швидко проходить через товсту кишку під час діареї, не даючи організму засвоювати воду. Наслідком цього процесу є зневоднення організму, втрата електролітів та порушення засвоєння поживних речовин з їжею.

Тому рекомендується пити хв. 2 літри рідини на день не тільки у вигляді сильно мінералізованої води, але і у вигляді питних йогуртів або фруктових соків (бажано чорної смородини, чорниці або чорноплідної горобини). Люди, які борються з діареєю, також повинні їсти невелику кількість певної їжі з інтервалом у 2-3 години.

Дієта при діареї допоможе полегшити симптоми:

• діарея, яка є тимчасовим порушенням роботи травної системи, найчастіше викликаним вживанням несвіжого продукту або харчовою алергією;
• діарея, яка є хронічним недугою, наприклад, у людей із синдромом подразненого кишечника.

Читайте також: Порушення травлення. Характерні симптоми порушення травлення ПРОБЛЕМИ ЗДОРОВ'Я на канікулах - діарея мандрів, отруєння, хвороба руху ... Діарея - домашні засоби від діареї

матеріал партнера

Що їсти, коли у мене діарея? Перелік зазначених товарів

Продукти, перераховані нижче, багаті на розчинні харчові фракції клітковини, які зв'язують воду в товстій кишці і згущують хімус.

• фрукти: чорниця, чорна смородина, аронія; абрикоси, банани (вони містять багато калію, елемент, втрачений під час зневоднення).
• овочі: морква, гарбуз, картопля, схожі на фрукти, варені або запечені,
• крупи з родини горохові, тобто рис, рисова кашка, ячна крупа;
• сухарі або старий хліб;

Рідини

• сильно мінералізована вода;
• міцний чай;
• трав'яні настої: трава первоцвіту, ромашки, кореня солодки, конюшини польової, полину;
• настої з листя ожини та листя суниці лісової;

Важливо

Якщо діарея триває більше кількох днів, зверніться до лікаря. Тривала діарея може бути викликана вірусними та бактеріальними інфекціями. Причиною частого виділення рідкого стільця може бути також наявність паразитів і навіть колоректального раку.

Дієта при діареї - заборонені продукти

Продукти, заборонені в дієті при діареї, містять багато нерозчинної клітковини, яка прискорює перистальтику кишечника.

• цільнозерновий хліб, гречка, вівсянка,
• овочі: брокколі, буряк, цвітна капуста, брюссельська капуста, насіння бобових,
• сирі фрукти, наприклад яблука, грейпфрути;
• жирна їжа: м’ясо, м’ясні нарізки, соуси;
• супи з відбіленим кремом;
• гострі спеції;
• цукор (у будь-якій формі, наприклад, мед та солодощі);
• підсолоджувачі (завдяки вмісту сорбіту, який при вживанні у більшій кількості має проносні властивості).

Рідини

• гарячі напої,
• спирти,
• яблучні та сливові соки, напої або компоти,
• овочеві соки,
• молоко (для людей, які не переносять лактозу).