Більшість з нас отримає користь від антистресової дієти. У стресових ситуаціях ви тягнетеся до солодощів та інших закусок, які швидко підвищують рівень цукру. Ви відчуваєте тимчасове полегшення, і хімічні реакції, що відбуваються у вашому тілі в цей час (наприклад, раптовий сплеск кортизолу), сприяють набору ваги. Що можна їсти?
Антистресова дієта не є складною, і її завдання - мінімізувати наслідки стресу та підтримувати тіло в хорошій формі.
Нестача вітаміну В під впливом стресу
Нестача вітаміну В може порушити роботу нервової системи. Тому в стресових ситуаціях вживання їжі, багатої вітаміном В, є дуже важливим. На практиці це означає, що коли нервує, варто їсти:
- яйця;
- зелень;
- оленина;
- печінка;
- пісний сир;
- мигдаль;
- гриби;
- бобові та зелені овочі;
- Коричневий рис.
Ненасичені кислоти та функціонування нервової системи
Ненасичені жирні кислоти, особливо омега-3, мають величезний вплив на нормальне функціонування нервової системи. Люди, дієта яких багата омега-3, рідше відчувають тривогу або депресію. Де їх можна знайти? Переважно в рибі: скумбрія, сардини, оселедець, а також лляне масло, ріпакова олія та волоські горіхи.
Дефіцит магнію у людей, які працюють в умовах стресу
Стрес, як стимулятори, «вимиває» магній з нашого тіла. Недоліки цього елемента можуть викликати роздратування, занепокоєння, відсутність зосередженості. Їжте регулярно:
- шпинат;
- чорна і біла квасоля;
- какао;
- така риба, як палтус і тріска;
- мигдаль або кеш'ю.
Варто пити трави, що зменшують напругу, такі як ромашка і меліса, замінюючи їх кавою та міцним чаєм.
щомісяця "Zdrowie" Читайте також: СТРЕС - перевірте, що вас напружує і як ви можете розслабитися Чи можете ви контролювати стрес? Чому ми їмо стрес? Відкрийте механізм надмірної ваги та ожиріння ...
