Привіт пані, у мене питання про м’ясо. Чи це необхідно для нормального функціонування організму? Чи стану я здоровішим і стрункішим, якщо сяду на безмесну дієту? Як правило, я маю на увазі схуднення тіла. Я фізично активний і харчуюсь здорово, але при моєму низькому зрості 160 см я відчуваю себе досить важким у 55 кг. У мене немає проблем з жиром, але з надлишком м’язів. Я думав, що якщо скоротити матеріал для нарощування м’язів, моє тіло стане стрункішим, чи не так? З найкращими побажаннями!
М'ясо необхідне для повноцінного функціонування організму у людини, яка не може поповнювати необхідні амінокислоти з інших джерел їжі, а це означає, що дієта не містить достатньої кількості заліза та повноцінного білка. Вибір дієти без м’яса рекомендується людям, які мають підвищений ризик діабету, раку, РА або серцево-судинних захворювань (історія хвороби та харчування).
Червоне м’ясо (качка, свинина, яловичина, баранина) містить занадто багато насичених жирних кислот і збільшує ризик захворювань, згаданих вище. Відлучення вашого віку від м’яса не має жодних підстав для здоров’я. Що ви можете зробити, це виключити жирне м’ясо і залишатись лише з телятиною, індичкою або куркою (птиця завжди без шкіри).
Ви запитаєте, чи будете ви стрункішими, прибравши м’ясо. Ні, ти не будеш. Форма силуету залежить від різних факторів. Друге питання - чи справді силует, який ви бачите «важким». Надаючи свої параметри та спосіб життя, який ви ведете, цікаво, де ви бачите свою тяжкість? З’їдаючи дві порції м’яса на день 4–6 разів на тиждень, згідно з рекомендаціями Харчової піраміди, ви не наберете м’язи. Варто зробити тест на склад тіла, який ви можете зробити у будь-якого дієтолога, і він оцінить, скільки у вас насправді м’язів і чи забагато їх. Також подумайте про кількість вправ, які ви робите. Біг, плавання, велосипед, роликові ковзани не дають вам міцних м’язів, якщо ви не тренуєтесь професійно.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - дієтолог, психо-дієтолог, власник дієтичного кабінету АТФ. Він спеціалізується на схудненні для дорослих, проводить семінари та лекції про мотивацію, зокрема зміну харчових звичок. "Як боротися зі спокусами під час схуднення". Більше на www.katarzynapryzmont.pl
