- Фахівці з Національного автономного університету Мексики (UNAM) виявили, що хміль, ключовий інгредієнт пива, служить для зменшення симптомів менопаузи, від депресії та метаболічного синдрому, до можливих серцево-судинних проблем. Навіть рак молочної залози.
Як стверджують експерти та вчені UNAM, хміль має позитивний вплив під час клімаксу, періоду, коли організм жінки втрачає репродуктивну здатність і змінюється, викликаючи природні симптоми або отримані від використання гормональних методів лікування, таких як раніше згаданий.
Серед результатів, відображених у дослідженні, опублікованому UNAM, вони виділяють, що хміль, рослина, безпечне для здоров’я людини, має естрогеноподібні сполуки, стероїдні статеві гормони, що виробляються яєчниками. Цей найважливіший інгредієнт пива (надає йому аромат і гіркий смак) дозволяє поліпшити регуляцію гормональної системи і допомагає полегшити деякі симптоми, пов'язані з обміном речовин, сном і дискомфортом.
Хоча пиво містить хміль, його концентрація занадто низька, а тому рекомендується вживати цю рослину у вигляді капсул, щоб збільшити потенціал його дії . Ця знахідка була присуджена Радою з дослідження здоров’я та пива, що складається з лікарів, дослідників та вчених, які щороку вибирають два проекти, пов'язані з помірним споживанням пива у людей.
Хоча його переваги вже продемонстровані, Іветт Калделас Санчес, вчений з Інституту біомедичних досліджень НАНА, пояснює, що зараз фахівці проводять розслідування, яке триватиме два роки, щоб більш точно перевірити дію хмелю в капсулах між жінками 40-х та 55 років
Фото: © Pravit Kimtong
