- Крім фізичної підготовки, для отримання медалі на Олімпійських іграх важлива їжа.
Це харчові добавки, багаті вітамінами, мінералами або лікарськими рослинами, які покращують виробництво, контроль або ефективність енергії, тобто підвищують показники, досягнуті спортсменом шляхом тренувань .
Ці добавки класифікуються на вуглеводи, енергетичні напої для спортсменів, білки, незамінні амінокислоти, амінокислоти з розгалуженою ланцюгом, глутамін, кофеїн і бікарбонат.
Найбільш ефективними є вуглеводи, оскільки вони затримують настання втоми під час тривалих вправ. Мінерали прискорюють процес відновлення після напруги, а рідини зволожують організм і допомагають гідроелектричній регуляції.
Ці добавки включені на етапі тренувань і є частиною дієтичної стратегії спортсмена. Однак спортсмен повинен заздалегідь проконсультуватися з фахівцем, щоб оцінити їхні харчові потреби, виходячи з їх особистих особливостей та спортивної дисципліни, пояснює Антоніо Мурільо, професор магістратури спортивного харчування Міжнародного університету Ла-Ріоха, Іспанія. Крім того, ці харчові засоби повинні бути безпечними, ефективними та законними .
Коротше кажучи, для Мурілло успіх спортсменів-олімпійців полягає в здоровому, різноманітному і збалансованому харчуванні і, якщо необхідно, доповнити його харчовими посібниками.
Фото: © Pixabay
